Piemont

Piemont spolu s Toskánskom sú najvýznamnejšími vinárskymi oblasťami Talianska čo sa týka renomé svojich špičkových vín na medzinárodných trhoch. Piemont je slávny nielen pre svoje Barolo a Barbaresco, ale je tiež kolískou aromatických šumivých vín Asti a Moscato d'Asti a horkosladkých vermútov Cinzano, Riccadonna (teraz Gruppo Campari) ai. Piemont je tiež gastronomickým rajom vďaka bielym lanýžom Tuber magnatum z okolia Alby. Leží v podhorí Álp (taliansky Piemonte znamená päty (úpätí) hôr a jeho svetoznáme vína sú neodlučiteľné od miestnych pokrmov z diviny, húb a syrov. Najušľachtilejšou odrodou je Nebbiolo, ktorého názov je odvodený od slova Nebbia (taliansky hmla), lebo v údoliach zvlnenej piemontskej pahorkatiny Langhe, kde má svoj pôvod, bývajú často hmly. Tradične sa vína vyrábali dlhým nakvasením, ktoré zreli minimálne dva roky vo veľkých drevených sudoch zvaných botti a ďalšie dva roky vo fľašiach než sa uviedli na trh. Dnes niektorí vinári využívajú kratšie a modernejšie výrobné procesy.

Hlavné mesto: Turín (taliansky Torino)
Provincia: Alessandria (AL), Asti (AT), Biella (BI), Cuneo (CN) , Novara (NO), Turín (TO), Verbania (VB), Vercelli (VC)
Rozloha viníc Piemont: 57 487 ha