Dolcetto d´Alba DOC 2020

Dolcetto zo 40 rokov starej vinice, vinifikácia tohto vína prebieha v nerezových tankoch, bez pridania síry. Vôňa vína je čistá, svieža s primárnymi ovocnými tónmi červených ríbezlí alebo malín. V chuti je víno priamočiare, ľahšie a s príjemne energickou kyselinou. Dominantná ovocná linka pripomína tóny brusníc, malín a červených čerešní. Víno, ktoré si najlepšie vychutnáte ako mladé, typický reprezentant takzvaných "food friendly" vín.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 12  - 14 °C

Odporúčania v gastronómii: Pizza, cestoviny, barbecue.