Prosecco Superiore Asolo DOCG Sui Lieviti Spumante Brut

Vinárstvo Montelvini vzniklo v roku 1968, kedy sa súčasný majiteľ Armando Serena rozhodol opustiť fungujúci rodinný podnik a pokračovať v rodinnej tradícii výroby vín. Tá v regióne Treviso siaha až do roku 1881. Vinárstvo sídli v obci Venegazzù a dnes patrí medzi jedno z najdynamickejšie rozvíjajúcich sa vinárstiev Talianska. V portfóliu vinárstva nájdete tiché vína, ale základom sú vína šumivé, vrátane prestížneho DOCG Asolo Prosecco Superiore. Táto zaujímavá apelácia leží južne od vyhlásenej oblasti Conegliano - Valdobbiadene. Vinárstvo funguje na rodinnom princípe, Armando Serena v ňom spolupracuje so svojim synom Albertom, ktorý je zodpovedný za obchod a dcérou Sarou, ktorá sa stará o marketing a komunikáciu. Filozofia vinárstva je úcta k človeku a k životnému prostrediu, rovnako ako zameranie sa na inovácie. Tie sa snažia aplikovať Armando Serena v súlade s tradíciami, ktoré jeho rodina vo výrobe vína nazbierala počas piatich generácií.