Víno produkované v limitovanom množstve, s hlbokou temne rubínovou farbou a bohatým perlením. Vo vôni príjemné, intenzívne ovocné. Chuť je suchá, harmonická, s pikantnou kyselinkou a pevnými trieslovinami, ktoré vínu prepožičiava odroda Salamina. Na jazyku čakajte doslova koncert ovocných a kvetinových tónov. Jednoznačná voľba nielen pre fanúšikov vín Lambrusco.
Druh vína: suché
Ideálna teplota: 14 - 15 °C
Odporúčania v gastronómii: Tekvicové risotto, zeleninové lasagne, varené bravčové mäso.
Vinárstvo Medici Ermete bolo založené rodinou Medici na konci 19. storočia. Neskôr sa stalo vôbec prvým vinárstvom v regióne, ktoré sa rozhodlo fľaškovať Lambrusco s označením vinice "Cru" na etikete a vzniklo tak Lambrusco Concerto. Za úspechmi vinárstva stoja striktne nízke výnosy, mnohokrát o 30-40% nižšie ako nariaďujú zákony DOC tejto apelácie, čo garantuje vína bezprecedentnej kvality. Výrobný proces je zakončený zručným úsilím v umení výroby vína s použitím najmodernejších technológií a filozofiou v totálnej harmónii s prírodou a životným prostredím. Spoločnosť vlastní 60 hektárov viníc, ktoré sa nachádzajú v tých najlepších polohách pre pestovanie Lambrusca.
Dnes sa zase vinárstvo snaží čím ďalej tým viac venovať aj produkcii prestížneho Lambrusca tzv. Tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši.
Vyberáme to najlepšie z Talianska a všetky vína starostlivo ochutnávame. V súčasnosti zastupujeme viac ako 50 vinárstiev.
Zaregistrujte sa u nás a ako bonus dostanete poukaz v hodnote 4 € na prvý nákup.
Pri objednávke aspoň za 100 € máte dopravu po celej Slovenskej republike zdarma.
Odmeníme Vás za vernosť. Za opakované nákupy môžete získať trvalú zľavu až 12 %.