Červené víno stredne intenzívnej rubínovej farby. Na nose pôsobí mladistvo, s tónmi čerešní, malín a jemných podtónov sušených byliniek. Chuť je ľahká až stredne plná, s tónmi sliviek, tmavých čerešní a sladkého drievka. Dochuť je dlhšia, s viditeľnou minerálnou slanosťou. Krásne piteľné svieže červené víno, vhodné na gastronomické párovanie.
Druh vína: suché
Farba vína: červené víno
Oblasť: Toskánsko
Ideálna teplota: 14 - 16 °C
Pivnica: Fermentácia a zrenie v nerezových tankoch, nasledované ležaním na fľaši po dobu troch mesiacov.
Kedy vypiť: 2024 - 2026
Odporúčania v gastronómii: cestoviny, pizza, ľahké predjedlá
O vinárstvo Colognole sa starajú dvaja bratia, Mario a Cesare Coda Nunzinate, ktorí sú nadšení pre terroir Chianti Rufina. Táto neveľká vinárska oblasť leží severovýchodne od historického regiónu Chianti Classico. Vinárstvo bolo založené v roku 1990 a jeho vinica leží 230-450 metrov nad morom na strmých svahoch hory Giovi. Tunajšie chudobné pôdy sú ideálne na pestovanie Sangiovese. Bratia venovali dlhý čas dôkladnej analýze pôdneho zloženia a vybrali tie najlepšie možné klony a podnože viniča. Vína z vinárstva Colognole symbolizujú tradičný toskánsky štýl, sú hlboké, elegantné a komplexné. Ich potenciál sa vyrovná najlepším vínam z Chianti Classico.
Vyberáme to najlepšie z Talianska a všetky vína starostlivo ochutnávame. V súčasnosti zastupujeme viac ako 50 vinárstiev.
Zaregistrujte sa u nás a ako bonus dostanete poukaz v hodnote 4 € na prvý nákup.
Pri objednávke aspoň za 100 € máte dopravu po celej Slovenskej republike zdarma.
Odmeníme Vás za vernosť. Za opakované nákupy môžete získať trvalú zľavu až 12 %.